
คำอธิบายเกี่ยวกับสารสกัดขิงดำ:
สารสกัดขิงดำเป็นสารออกฤทธิ์จากธรรมชาติ สกัดจากเหง้าของต้นขิง, ขิง (พืชตระกูล Zingiberaceae). ขิงดำ, หรือที่รู้จักกันในชื่อขิงดำเข้ม, ได้รับชื่อจากสีดำเข้มของเหง้า. พืชชนิดนี้มีประวัติการใช้ยาสมุนไพรยาวนาน และงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ได้เปิดเผยคุณค่าทางยาที่หลากหลาย.
ส่วนประกอบหลักของสารสกัดขิงดำคือโพลีเมทอกซีฟลาโวนอยด์, ซึ่ง 5,7-ไดเมทอกซีฟลาโวนเป็นที่รู้จักมากที่สุด. สารเหล่านี้มีบทบาทต่อกิจกรรมทางสรีรวิทยาที่เป็นเอกลักษณ์ของสารสกัดขิง.
คุณลักษณะของสารสกัดขิงดำ:
ชื่อผลิตภัณฑ์ | สารสกัดจากขิงดํา |
ชื่ออื่นๆ | สารสกัดแคมเฟอเรีย พาร์วิฟลอร่า |
สารออกฤทธิ์ | 5,7-ไดเมทอกซีฟลาโวน |
หมายเลข CAS | 21392-57-4 |
สเปค. | 2.5%-8% |
ลักษณะ | ผงสีม่วงเข้ม |
ประโยชน์ของสารสกัดขิงดำ:
สารต้านอนุมูลอิสระ: สารโพลีฟีนอลอันอุดมในสารสกัดขิงดำมีความสามารถต้านอนุมูลอิสระอย่างทรงพลัง, ซึ่งสามารถกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ, ชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์และปกป้องร่างกายจากความเสียหายจากออกซิเดชัน.
ต้านการอักเสบ: สามารถยับยั้งการผลิตปัจจัยอักเสบในร่างกาย, ลดการตอบสนองต่อการอักเสบ, และมีศักยภาพในการรักษาโรคอักเสบหลายชนิด.
ส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต: สารสกัดขิงดำช่วยปรับปรุงจุลชีพการไหลเวียนโลหิตและเพิ่มการไหลเวียนของเลือด, ช่วยบรรเทาอาการเช่นมือและเท้าเย็น.
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: โดยการปรับสมดุลระบบภูมิคุ้มกัน, ช่วยปรับปรุงความต้านทานของร่างกายและป้องกันโรค.
การดูแลผิวพรรณ: สารสกัดขิงมีคุณสมบัติในการทำให้ผิวขาว, ต่อต้านริ้วรอยและชะลอวัย, ซึ่งสามารถปรับปรุงสภาพผิวและชะลอการเสื่อมสภาพของผิว.
การประยุกต์ใช้สารสกัดขิงดำ:
อุตสาหกรรมอาหาร: เป็นเม็ดสีธรรมชาติ, ส่วนประกอบอาหารฟังก์ชัน, เพิ่มในเครื่องดื่ม, ขนมอบ, ขนมขบเคี้ยว และอื่น ๆ.
อุตสาหกรรมการดูแลสุขภาพ: ทำเป็นแคปซูล, ยาเม็ด และผลิตภัณฑ์สุขภาพอื่น ๆ.
อุตสาหกรรมเครื่องสําอาง: เติมลงในครีม, เซ รั่ม, โลชั่นบำรุงผิว, ฯลฯ.
| รายการ | สเปค | ผลการทดสอบ |
|---|---|---|
| 5,7-ปริมาณไดเมท็อกซี่ฟลาโวน | ≥10% | 10.10% |
| ลักษณะ | ผงละเอียดสีน้ำตาลถึงม่วงดำ | เป็นไปตามมาตรฐาน |
| กลิ่น | ลักษณะ | เป็นไปตามมาตรฐาน |
| ขนาดตาข่าย | 98% ผ่าน 80 ตาข่าย | เป็นไปตามมาตรฐาน |
| เนื้อหาเถ้า | ≤5.0% | 2.22% |
| การสูญเสียจากการอบแห้ง | ≤5.0% | 2.62% |
การวิเคราะห์โลหะหนัก:
| สารเคมี | สเปค | ผลการทดสอบ | ความสอดคล้อง |
|---|---|---|---|
| ตะกั่ว | ≤ 2 พีเอ็ม | 1.5 พีเอ็ม | ใช่ |
| แคดเมียม | ≤ 1 พีเอ็ม | 0.8 พีเอ็ม | ใช่ |
| ปรอท | ≤ 1 พีเอ็ม | 0.9 พีเอ็ม | ใช่ |
| สารหนู | ≤ 2 พีเอ็ม | 1.8 พีเอ็ม | ใช่ |
การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา:
| ทดสอบ | สเปค | ผลการทดสอบ | ความสอดคล้อง |
|---|---|---|---|
| จํานวนเพลททั้งหมด | ≤ 1000 ซีฟยู/มก. | 800 ซีฟยู/มก. | ใช่ |
| ยีสต์และเชื้อรา | ≤ 25 ซีฟยู/มก. | 15 ซีฟยู/มก. | ใช่ |
| E. โคไล | ≤ 40 MPN/100 กรัม | 30 MPN/100 กรัม | ใช่ |
| Staphylococcus aureus | เนกาทีฟ | เนกาทีฟ | ใช่ |
ซีอาน แลนด์ Nutra Co., Ltd 











